-
御中元 国産 瀬戸内 漬け魚 6切れ みそ漬け・かす漬け ごあいさつギフトセット
¥5,480
瀬戸内海・四国近海の厳選された魚を味噌漬けにしました。 一切れ一切れ丁寧に手切りし、真空個包装でお届けします。 時期によってお選びいただける魚が異なるためセット内容をご確認ください。 ------------------------------------------------------- セット内容 ------------------------------------------------------- みそ漬け:まだい・讃岐サーモン かす漬け:まだい・すずき・ぶり・はも 各一切 ■味噌漬けはこちら 《内容量》真鯛80g×1切、サーモントラウト80g×1切 《原材料》真鯛(瀬戸内海産四国沖)、サーモントラウト(香川県産)、 味噌(米、大豆、食塩、水飴、酒精)、食塩(大豆は、遺伝子組み換えでない) ■粕漬けはこちら 《内容量》真鯛80g×1切、すずき80g×1切、ぶり80g×1切、はも80g×1切 《原材料》真鯛(瀬戸内海産四国沖)、鱸(瀬戸内海産、四国沖) 、鰤(瀬戸内海産、四国沖)、鱧(瀬戸内海産)、 酒粕、醸造調味料、白だし、砂糖、酒、はちみつ 《賞味期限》発送日より14日 《保存方法》冷蔵(10℃以下) ------------------------------------------------------- さわら:上品な白身淡白でクセが無く讃岐白味噌との相性が抜群です。 まだい:バランスのとれた旨みのある真鯛をお楽しみいただけます。 すずき:力強い身の質感で淡白な味わいの中に独特の風味があります。 ぶ り:瀬戸内を代表するぶり。脂の乗った最高のぶりをご賞味ください。 讃岐さーもん:鮮やかなオレンジ色で贈答用としても人気!旨み深くプリプリの身をお楽しみください。 は も:白身淡白ながらもうまみがあり、味噌のお味がしっかりと感じられます。 ------------------------------------------------------- セット内容は下記より80g×合計6切となりますが時期により異なります。 ◇◆◇下記の用途にもおすすめ◇◆◇ ギフト お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 内祝い お祝い 御礼 プレゼント お中元やギフト配送ならびにのしをご希望の場合は ご注文時のコメントにて必ずご記載ください
MORE -
国産 のどぐろ お茶漬けギフト セット4食入り 鎌田醬油 だしつき
¥2,280
数量限定!身の中に旨味がしっかり 讃岐名物、鎌田しょうゆでいただく絶品の「のどぐろ」茶漬け まるでルビーのような色合いで、大きい目が特徴のアカムツ。 幻の魚「のどぐろ」として親しまれ、日本海の赤い宝石とも言われています。 味の特徴として脂のノリが非常に良くて、まるで口の中でとろけるようなので、 「白身のトロ」とも呼ばれ主に山陰地方で一夜干しの開きや醬油漬け丼などで 食されています。 もともと希少性の高い魚のため、 山陰の高級魚として今までは地元でしかいただけなかったお味ですが おととや八栗だからこそできる仕入れルートにより確保できた 国産(山口県沖)のどぐろです。 それを贅沢な切り身にして一夜干しし、脂ののったうまみをぎゅっと閉じ込めました。 他店ではできない、おととや八栗の工場から直送のこだわりの一品です。 また、お茶漬けの味をきめるダシ醬油は讃岐名物の鎌田醤油をおつけいたします。 厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした風味豊かなだし醤油 がのどぐろの上品な甘みとコクを最大限に引き出す至高の一杯です。 また、切り身サイズの見た目以上にしっかりとしていますので 1切れに対しご飯150g~200gを目安にご調整ください。 ※脂を多く含む魚のため、さっぱりといただく場合は 別途お好みで三つ葉やワサビなどでご調整ください。 その他お好みでご飯と混ぜて炊いていただくことで、 炊き込みご飯にもお使いいただけます。 御中元にお盆のお供え、粗供養におすすめです。 《内容量》1食分(のどぐろ1枚、のりごま0.5g、だししょうゆ10ml) 《原材料》アカムツ(山口県産)、砂糖、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、生姜、本みりん、 食塩、醸造酢、発酵調味料、こんぶエキス、寒天、酵母エキス、こんぶ加工品、 トレハロース、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、酒精、カラメル色素、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、 だし醤油(しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、 食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、 こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール、かやく(のり、ごま) 《賞味期限》発送より3か月以上 《保存方法》常温 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
MORE -
御中元 ギフト 瀬戸内 国産 はも・豆あじ南蛮漬け 各2食セット 瀬戸内海 鯵 鱧 漬け魚 調理済み 酢漬け 三杯酢 ちょい足し 時短料理 冷蔵便
¥2,980
夏のごあいさつに、冷蔵庫のストックに 香川県産はもと豆あじの南蛮漬けセットができました。 豆あじ1つ1つ丁寧に内臓を除去しているのでえぐみなくスッキリ。 県内の産直販売や道の駅などでも好評いただいておりました 八栗のおさかなやさんのお惣菜シリーズです。 八栗自家製の三杯酢漬けなのでさっぱりと、 さらにパプリカとタマネギのピクルスが引き立ちます。 冷蔵庫から出して盛り付ければ完成なので熱い夏に嬉しい時短料理です。 ちょっとした一品にご飯のおともにお召し上がりいただけます。 ■豆アジの南蛮漬け 2袋 《内容量》200g 《原材料》豆アジ(香川県産)、醸造酢、たれ(しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、食塩、みりん、 さば節、かつお節、かつお調味エキス、たん白加水分解物混合物、こんぶ),醸造調味料、玉ねぎ、 緑ピーマン、赤ピーマン、黄色ピーマン/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ) 《賞味期限》発送より60日以上 《保存方法》冷蔵(10℃以下) 《栄養成分表示(100g当たり)》(この表示値は目安です) エネルギー75kcal、たんぱく質8.0g、脂質2.0g、炭水化物5.0g、食塩相当量1.7g ■はもの南蛮漬け 2袋 《内容量》200g 《原材料》はも(香川県産)、醸造酢、たれ(しょうゆ(本醸造)(小麦・大豆を含む)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、食塩、みりん、 さば節、かつお節、かつお調味エキス、たん白加水分解物混合物、こんぶ),醸造調味料、玉ねぎ、 緑ピーマン、赤ピーマン、黄色ピーマン/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ) 《賞味期限》発送より60日以上 《保存方法》冷蔵(10℃以下) 《栄養成分表示(100g当たり)》(この表示値は目安です) エネルギー73kcal、たんぱく質7.7g、脂質1.6g、炭水化物5.8g、食塩相当量1.6g
MORE -
御中元 讃岐サーモン スモークサーモン 5袋 ギフトセット 燻し ご当地サーモン 讃岐さーもん 瀬戸内 香川 お中元 冷蔵便
¥3,980
香川県のプライドフィッシュである讃岐さーもんを クルミチップでいぶした 香りも味も豊かなスモークサーモンができました。 鮭とサーモンの違いとして食べ方がよく挙げられますが、 讃岐サーモンはその特徴でもある生食用としての味に定評があり、 臭みも少ないため、そのままお刺身やサーモン漬け丼としても お召し上がりいただけます。 また、クリームチーズと合わせたり洋風アレンジでもお使いいただけます。 ぷりぷりとした身の味わいを是非ご家庭でもお楽しみください。 燻し讃岐さーもん 《内容量》50g×5袋 《原材料》サーモントラウト(香川県産)、食塩 《賞味期限》発送より14日間 《保存方法》冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。。開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 《栄養成分表示(100g当たり)》(この表示値は目安です) エネルギー112kcal、たんぱく質10.7g、脂質7.1g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.2g
MORE